紀州備長炭　未洗浄　長さ選別なし　小丸詳細　

　洗浄済み備長炭/未洗浄備長炭/用途別備長炭（お風呂用備長炭/炊飯・浄水用備長炭/麻袋入り粒炭）黒炭（洗浄済み/未洗浄）木酢液

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紀州備長炭　小丸　未洗浄　長短選別なし

◆紀州備長炭（小丸）１ケース（１５ｋｇ入り）

　長さは選別なしで、様々になります。長いもので５０cm程のものがあります。
備長炭はとても堅く、簡単に切れるものではありません。
短いものがご必要の場合は、長さ別のものがおすすめです。

　紀州備長炭は和歌山県で作られている、ウバメガシを原料とした品質の

確かな紀州備長炭です。

中でも「小丸」は最高級の品質で、密度が高くずっしりと重い備長炭です。

　燃料としてはもちろん、洗って浄水や炊飯にも最適ですし、お風呂での

ご利用にもおすすめです。長いものは、筒状のバスケットなどに立てて

飾るのもステキです。

　様々な用途で楽しんで頂けましたらうれしいです。

　この備長炭は、未洗浄状態のものです。

　備長炭は製造の最後の消火の際に「消粉」と呼ばれる炭灰をかけて

　一気に消火されます。

　「洗浄なし」の備長炭はこの炭灰が付いたままのものとなります。

　◆備長炭はたんぱく質をとても美味しく焼き上げます。
　お魚やお肉を焼く際には、ぜひご利用になってみて下さい。

　◆お風呂や炊飯・浄水にご利用の場合は洗浄が必要です。
　洗浄は、たわしでゴシゴシと洗って、風通しの良い所で乾燥させます。
　置き炭にご利用になる場合は特に良く乾燥させて下さい。
　洗浄の際、手が真っ黒になりますので、手袋をするか、お出掛けしない
　日に洗って頂く事をおすすめします。
　（お風呂に入るとだいたいきれいに落ちます）。

　商品に備長炭の利用法をのプリントを同封しますが、ご利用の際に
わかりにくい事や、ご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

　＊燃料としてのご利用になる場合は、換気には十分に気を付けて下さい。

　＊浄水や炊飯などにご利用になる場合は煮沸が必要です。

　＊備長炭は湿気や水分を含んだり、温度差で自然に割れることがあります。お風呂や
　炊飯･浄水へのご利用には、品質に変わりはありませんので、そのままご利用になって
　下さい。
　　一度水に濡れたものや、長い期間保存し湿気やにおいを多く含んだものは、火をつける
　と跳ねやすいですし臭いを放出しますので、燃料としてご利用にならないで下さい。
　　　

　燃料として備長炭を使うと、近赤外線と遠赤外線の働きで、温度にむらがなく、水分を
　適度に放出しふっくらと焼き上げます。また、適度な焦げ目を付け香りよく焼き上げます。

ご利用法（燃料として）	バーベキューや七輪、火鉢で燃料としてご利用下さい。
お手入れ(保存）	備長炭は湿気や臭いをとても吸いやすいので、湿気と臭いのないところで保存して下さい。湿気を多く含んだ炭は火を付けた際に跳ねやすくなり危険ですし、炭が含んだ臭いが、加熱によって放出されてしまいます。腐るものではありませんが、長い保存はせずに、できるだけ早くご利用になって下さい。
ご利用後の使いまわし	火が残っている炭があったら、火消壷に入れて蓋をしておきます。次の炭焼きの際には、この炭に火をつけると、火が付きやすいので、火種として使います。